ごあいさつ

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tensyu02

わたしのこれまでの人生、さまざまな良いご縁があり、
助けられ、成長させていただき、お店を持つことになりました。
家族の元に生まれたのも何かの縁。
ラーメンをすするのも何かの縁。
大阪の淡路で商いを始めるのも何かの縁。
縁、縁、縁。
助けていただいた方々への感謝の心を屋号に込めることで、
お店の看板を見るたびに初心に帰り、前に進んでいけると!
ご来店くださるお客さまとの出会いも何かのご縁から。
一つの『縁』から大きな『円』に。
縁の助けで『えんのすけ』。
これまでの、これからの、全てのご縁に感謝し、
『こころ』も『らーめん』も日々精進する所存です。

店主 中川 晃宏

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